Este verano fue satisfactorio en cuanto a la cosecha de zapallos.
Estos son los Table Queen,que fueron sembrados sin demasiados buenos pronósticos familiares.A pesar de ellos,la cosecha fue más que satisfactoria.No puse demasiadas semillas,ya que mi terreno no es muy soleado que digamos,así que fui sembrándolos a los pies de los árboles a los que pudiera ir enrredándolos.
Todos los zapallos tuvieron buen tamaño, y buen desarrollo hasta la cosecha.De muy buen sabor y durabilidad.
Fueron cosechados una vez que las plantas se secaron..Hubiese querido que les diera un helada antes de la cosecha,pero este invierno fue muy tardío.
Esta foto es el Table Queen en pleno crecimiento,con el tamaño final,pero sin madurar.
Ya en ésta,estaría listo.Sólo había que esperar que la planta se secara.
Para la cocción,en mi casa gustan partidos por la mitad,con un trocito de manteca y azúcar en en centro,y al horno.
Muy recomendables por su sabor delicado.
Sin dudas,vamos a volver a sembrarlos en la próxima primavera.
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